飲む血液、と言われる程栄養価の高いビーツを練り込んだ手打ちヌイユ(ヌードル)です。

真っ赤です。

牛スジ肉の黒ビール煮・紫キャベツの赤ワイン煮とお召し上がりください。

アクセントの「キャトル(=4)エピス(=スパイス)」は、シナモン・クローブ・ナツメグ・ジンジャーで調合しております。

シナモン嫌いのお客様も、問題なく香りを楽しんでいらっしゃいました✨

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