16/02/2020 / 最終更新日 : 16/02/2020 maribeau おすすめメニュー オマール海老のポシェ 「オマール海老のポシェ」 フォアグラときのこのデュクセルを合わせることにより、なお一層コクをお楽しみいただけると思われます。 仕上げに、甲殻類を使用したソース、クリュスタッセを掛けてお召し上がり下さい。 寒色は、食欲が減退すると言われますが、菱三陶園さんの青いお皿は、オマール海老の赤をますます美味しそうに引き立ててくれます。 Follow me!