「燻製玉子とシャドークイーン」

燻製玉子には、サーモン等を詰めています。

紫色したジャガイモはシャドークイーン。

お出しする直前に桜のチップで燻製していますので、薫りをお楽しみいただきながらお召し上がりください。

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