マグロのセビーチェ

「マグロのセビーチェ」

セビーチェは、ペルーのお刺身サラダのような一品。

マリネした本鮪と、トロトロにマリネした柿。

好き嫌いはあるかもしれませんが、パクチーで完成する感じになっています。

 

Follow me!