04/01/2023 / 最終更新日 : 04/01/2024 maribeau 未分類 2024年2月ご予約状況 【2024年2月ご予約状況】 ●2月4日(日) ディナー ●2月7日(水) ランチ ●2月13日(火) […]
07/10/2022 / 最終更新日 : 07/10/2022 maribeau 未分類 秋刀魚と茄子 秋といえば、さんまにナス。 さんまは、90度で8時間程オイル煮しておりますので、骨まで柔らかくお召し上がりいた […]
04/10/2022 / 最終更新日 : 04/10/2022 maribeau 未分類 ランチ限定コースのご紹介 【ランチ限定】魚料理&京鴨(もしくは熟成豚)含むコースのご紹介です♪ 写真左上から ●桃とサーモンの瞬 […]
01/06/2022 / 最終更新日 : 01/06/2022 maribeau 未分類 マセドワンヌ 一番下には、生でも食せる水ナス。マリネにしております。 そして、マセドワンヌ。賽の目切りにしたお野菜をレムラー […]
16/11/2021 / 最終更新日 : 19/11/2021 maribeau 未分類 柿と洋梨そしてジャスミン茶 泡入りの器はスガハラガラスさん。 秋のデザートは、下から柿のキャラメリーゼ、洋梨のソルベ、ジャスミン茶のジュレ […]
15/11/2021 / 最終更新日 : 03/12/2021 maribeau 未分類 2021年12月店休日 【2021年12月店休日のお知らせ】 ●12月3日(金) ●12月10日(金) ●12月13日(月) ●12月 […]
11/11/2021 / 最終更新日 : 11/11/2021 maribeau 未分類 熟成肉のビール煮 クスクス添え おかわかめに隠れていますが、中勢以さんの熟成但馬牛肩肉のビール煮はホロホロです。 モロッコ発祥で、今ではフラン […]
28/10/2021 / 最終更新日 : 04/11/2021 maribeau 未分類 2021年11月店休日 【2021年11月店休日のお知らせ】 ●11月5日(金) ●11月11日(木) ●11月17日(水) ●11月 […]
30/09/2021 / 最終更新日 : 30/09/2021 maribeau 未分類 緊急事態宣言解除 本日9月30日をもちまして、緊急事態宣言は解除されます。 しかし、全面解除とはいかず、 ●10月1日〜10月2 […]