13/12/2023 / 最終更新日 : 13/12/2023 maribeau 未分類 フォン ド レギューム 「フォン ド レギューム」 玉ねぎの皮等、普通なら捨ててしまうクズ野菜等も使用した野菜だし作っています。 サス […]
05/12/2023 / 最終更新日 : 05/12/2023 maribeau 未分類 ある日のメニュー ↓ある日のメニュー コース料理をお召し上がりいただける方でしたら、お子様でもご来店いただけます。 先日のお子様 […]
22/11/2023 / 最終更新日 : 22/11/2023 maribeau 未分類 ケークサレ 「ケークサレ」 塩味を効かせたおかずパンケーキといったところでしょうか。 黒舞茸、かぼちゃ、ほうれん草等混ぜ込 […]
12/11/2023 / 最終更新日 : 12/11/2023 maribeau 未分類 牡蠣のフランとルートパセリのヴルーテ 「牡蠣のフランとルートパセリのヴルーテ」 牡蠣が苦手な方もきっと大丈夫。 下の層は、牡蠣がゴロンと入っているわ […]
23/10/2023 / 最終更新日 : 23/10/2023 maribeau 未分類 秋の味覚のモンブラン 「秋の味覚のモンブラン」 スポンジケーキ上には、栗のキャラメリーゼ。 栗、せっせと一生懸命剥きましたよ(^^) […]
07/10/2023 / 最終更新日 : 08/10/2023 maribeau 未分類 プライベートレストランだからこそ 「年に一度.、こちらで結婚記念日に夫婦で向かい合って食事することで、たくさん会話出来るので、2人にとって大切な […]
04/01/2023 / 最終更新日 : 04/01/2024 maribeau 未分類 2024年2月ご予約状況 【2024年2月ご予約状況】 ●2月4日(日) ディナー ●2月7日(水) ランチ ●2月13日(火) […]
07/10/2022 / 最終更新日 : 07/10/2022 maribeau 未分類 秋刀魚と茄子 秋といえば、さんまにナス。 さんまは、90度で８時間程オイル煮しておりますので、骨まで柔らかくお召し上がりいた […]
04/10/2022 / 最終更新日 : 04/10/2022 maribeau 未分類 ランチ限定コースのご紹介 【ランチ限定】魚料理&京鴨(もしくは熟成豚)含むコースのご紹介です♪ 写真左上から ●桃とサーモンの瞬 […]
01/06/2022 / 最終更新日 : 01/06/2022 maribeau 未分類 マセドワンヌ 一番下には、生でも食せる水ナス。マリネにしております。 そして、マセドワンヌ。賽の目切りにしたお野菜をレムラー […]
