03/02/2021 / 最終更新日 : 03/02/2021 maribeau 未分類 ヒラメのブレゼ サフランソース 海に泳ぐヒラメをイメージして⁉︎ 「三重県産ヒラメのブレゼ サフランソース」 旬で美味しい白菜のブレゼと。
27/02/2020 / 最終更新日 : 27/02/2020 maribeau 未分類 鴨卵 京鴨の卵です。 宇治で育った合鴨の卵は、栄養価も高いそうですが、黄身もコクがありました。写真左の鶏卵と比べても […]
21/04/2019 / 最終更新日 : 21/04/2019 maribeau 未分類 マリヴォーと同世代の方に学ぶこと 改修は重ねていますが、大正時代末期の建築物と思われるレストランマリヴォー。 同じように大正末や、昭和初期生まれ […]
18/04/2019 / 最終更新日 : 18/04/2019 maribeau 未分類 ケールのクロッカン お肉料理の付け合わせ「ケールのクロッカン」です。 青汁の材料にも使用される健康野菜ケール。 ビタミンC、カルシ […]
01/01/2019 / 最終更新日 : 01/01/2019 maribeau 未分類 2019年、あけましておめでとうございます あけましておめでとうございます。 2019年も、どうぞレストランマリヴォーをよろしくお願い致します。 本年も、 […]
13/12/2018 / 最終更新日 : 13/12/2018 maribeau 未分類 10席のみの小さなお店です 当店は、10席のみの小さなレストランでございます。 狭い店ではございますが、寒い季節、少しでも快適にお食事して […]
29/11/2018 / 最終更新日 : 29/11/2018 maribeau 未分類 マリヴォー × 菱三陶園 信楽「菱三陶園」さんの器の撮影ありました。 料理は器によって引き立ち、器も料理を盛ることにより臨場感が出て輝く […]
