「秋の味覚のモンブラン」

スポンジケーキ上には、栗のキャラメリーゼ。
栗、せっせと一生懸命剥きましたよ(^^)v

そして、かぼちゃのペーストに紫芋パウダー。

濃厚で、秋が来たァ‼️と感じていただけると思います。

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