京都、宇治のフレンチレストラン、マリヴォー

マリヴォー

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03/07/2022 / 最終更新日 : 03/07/2022 maribeau ドリンク

ヒューガルデン ロゼ

美味しいビール見つけました。 「ヒューガルデン ロゼ」 ラベルもピール自体の色も、深みがかったピンクでとっても […]
22/06/2022 / 最終更新日 : 30/07/2022 maribeau ご予約状況

2022年7月ご予約状況

【2022年7月ご予約状況】 ●7月1日(金)   ランチ        ディナー ●7月2日(土)   ラン […]
21/06/2022 / 最終更新日 : 21/06/2022 maribeau 新メニュー

金山寺味噌と木の芽のソース

但馬牛のロティール、ソース新しくしました。 金山寺味噌と木の芽のソースです。 21:28:07
13/06/2022 / 最終更新日 : 13/06/2022 maribeau 新メニュー

鮎のリエットときゅうりのスープ

香りが似ている鮎ときゅうり。 小骨も内臓も余すことなく使用した鮎のリエットとサッパリしたきゅうりのスープ。 大 […]
01/06/2022 / 最終更新日 : 01/06/2022 maribeau 未分類

マセドワンヌ

一番下には、生でも食せる水ナス。マリネにしております。 そして、マセドワンヌ。賽の目切りにしたお野菜をレムラー […]
28/05/2022 / 最終更新日 : 27/06/2022 maribeau ご予約状況

2022年6月ご予約状況

  【2022年6月ご予約状況】 ●6月1日(水)   ランチ ●6月2日(木)   ランチ     […]
22/05/2022 / 最終更新日 : 22/05/2022 maribeau 新メニュー

小鮎のコンフィ

「小鮎のコンフィ」 鮎ときゅうりとスイカ。香り似ていませんか? スイカ麦茶の香りを移した米油でオイル煮した小鮎 […]
08/05/2022 / 最終更新日 : 08/05/2022 maribeau 新メニュー

揚げない串カツ

「揚げない串カツ」 宮崎県産熟成南の島豚で自家製ハム作りました。 フランボワーズとカカオのソースを塗って、焼い […]
02/05/2022 / 最終更新日 : 26/05/2022 maribeau ご予約状況

2022年5月ご予約状況

【2022年5月ご予約状況】 ●5月1日(日)  ランチ        ディナー ●5月2日(月)  ランチ […]
21/04/2022 / 最終更新日 : 21/04/2022 maribeau 新メニュー

今回は柑橘類で

前回はりんごバージョン。今回は、柑橘類バージョンです。 下から河内晩柑のマリネ。 発酵クリームのクレームエペス […]

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