18/12/2019 / 最終更新日 : 28/01/2020 maribeau お知らせ 店休日のお知らせ 以下の日程は、終日お休みを頂戴致します。 ●2020年2月4日(火) ● 2月12日(水) […]
17/12/2019 / 最終更新日 : 17/12/2019 maribeau 新メニュー ブランダード 塩鱈とじゃがいもを使ったブランダードに、白菜をプラスして、テリーヌ仕立てにしてみました。 淡いピンクは、大根と […]
17/12/2019 / 最終更新日 : 17/12/2019 maribeau おすすめメニュー 花 サラダ仕立て、バージョンアップ致しました。 この一皿で、20品目以上使用しております。 野菜各々の美味しさを引 […]
04/12/2019 / 最終更新日 : 04/12/2019 maribeau 新メニュー 黒毛和牛スジ肉の煮込み 小ぶりの坊ちゃんかぼちゃに詰めた牛スジの煮込み。 久し振りの煮込み料理は、ランチ限定おまかせコースでお出しして […]
30/11/2019 / 最終更新日 : 30/11/2019 maribeau 新メニュー 紫芋のアイスクリーム 「紫芋のアイスクリームとフォンダンショコラ」 その下には、食用竹炭で黒く色付けした、焦がしバターのクランブルを […]
25/11/2019 / 最終更新日 : 17/03/2020 maribeau お知らせ 年末年始の営業 2019年〜2020年にかけての年末年始は、通常営業致します。 早めのご予約をお願い致します。 […]
12/11/2019 / 最終更新日 : 12/11/2019 maribeau お知らせ 2019年 クリスマスコース ☆乾杯スパークリングワイン(もしくはノンアルコールスパークリング)付き☆ •アミューズ1 •アミューズ2 •前 […]
10/10/2019 / 最終更新日 : 10/10/2019 maribeau おすすめメニュー 《中勢以》熟成但馬牛 「《中勢以》熟成但馬牛のロティール そのジュ(肉汁)と赤ワインのソース」 お皿の主役のお肉はもちろんのこと、脇 […]
23/09/2019 / 最終更新日 : 23/09/2019 maribeau 新メニュー ビーツの手打ちヌイユ 飲む血液、と言われる程栄養価の高いビーツを練り込んだ手打ちヌイユ(ヌードル)です。 真っ赤です。 牛スジ肉の黒 […]
05/09/2019 / 最終更新日 : 18/11/2019 maribeau お知らせ 満席のお知らせ ➖満席のお知らせ➖ ●2019年 9月29日(日) ランチ ●2019年 10月13日(日) ディナー ● […]
