【2022年2月店休日のお知らせ】
○2月8日(火)
○2月15日(火)
○2月25日(金)
○2月28日(月)
年末年始、頑張って営業し、2月に連休頂戴する予定でしたが、オミクロン株急拡大により予定は断念…
ご予約いただければ、ありがたく承らせていただきます。
小さな店舗ですが、対策をきっちり講じた上、一組様のみで受け付けておりますので、どうぞ安心してお越しくださいませ。
プロヴァンス風のこちらの一品、見た目の華やかさはありませんが、お味は太鼓判を押せます!
クスクスは、モロッコ発祥の粒状パスタで、今では、フランスの国民食になっているそうです。
【2022年1月店休日】
●1月6日(木)
当店、不定休でございます。
ご予約優先で、合間にお休み頂戴しております。
お客様にご確認していただかなくてはなりませんが、どうぞよろしくお願い致します。
年末年始は、休まず通常営業致しますが、
•1月6日(木)までは、店休日も含め、昼夜共に、全てご予約いただいております。
•新規ご予約は、1月7日(金)以降でお願い致します。
•1月8日(土)ディナー •1月9日(日)ランチ •1月10日(月)ディナー •1月11日(火)ランチ •1月12日(水)ランチ、ディナー は、既にご予約済みでございます。
•ご検討頂いているお客様にはご迷惑をお掛け致しますが、まだまだ油断できないコロナ禍で、少しでも安心してお召し上がりいただけますよう、昼夜それぞれ一組様のみの受け付けとさせていただいております。
暖かい空気は上にいきますので、冬のエアコンキツくしますと、お顔ばっかりカッカしてしまいます…(~_~;) お足元が冷えるようでしたら、膝掛けブランケットご用意しております。 どうぞご利用くださいませ。もちろん、その都度除菌しております。
膝と言えば…余談ですが…。 先日ご来店の96歳のご婦人、ディナーコースを完食していただいたことにも感服致しましたが、お一人暮らしで、2階が寝室とのこと。 ということは、毎日、階段を昇り降りされているということですよね⁉︎ 痩せようと思って、エアー縄跳びしたら、膝が痛くなり、階段上るのが辛くなってしまった自分が情けなくなってしまった次第です…💧
暑い夏にはしつこく感じることもあるチョコレート菓子。寒くなってくると、食べたくなってきます。
フォンダンショコラとほうじ茶のムース。
紫芋パウダーと、カカオを砕いたカカオニブを添えて。
2022年1月1日よりコースメニューを変更致します。
【ランチ】
●ランチ限定《中勢以》熟成但馬牛コース➖5500円
●ランチ限定 オマール海老コース
(甲殻類アレルギーの方等、他の魚料理対応可能)➖5500円
●ランチ限定 魚料理&豚肉(もしくは京鴨でお任せしていただきます)料理コース➖7480円
【ディナー(ランチタイムも可)】
●魚料理&《中勢以》熟成但馬牛コース➖9900円
●食材グレードアップコース➖13200円
どうぞよろしくお願い致します。
気の早い話のようで申し訳ありませんが、年末年始は、通常営業致します。
コロナ油断できませんので、引き続き、昼夜それぞれ一組様のみの受け付けとさせていただきます。
ちなみに…
●2021年12月29日(水) ランチ
ディナー
○2021年12月30日(木) 店休日
●2021年12月31日(金) ランチ
●2022年 1月 1日(土) ランチ
●2022年 1月 2日(日) ランチ
●2022年 1月 3日(月) ランチ
●2022年 1月 4日(火) ランチ
●2022年 1月 5日(水) ランチ
上記日程は、ありがたいことに、既にご予約いただいておりますので、貸し切り営業となっております。
【2021年12月ご予約状況】
●12月1日(水) ランチ
●12月2日(木) ランチ
○12月3日(金) 店休日
●12月4日(土) ランチ
●12月5日(日) ランチ
●12月6日(月) ランチ
●12月7日(火) ランチ
●12月8日(水) ランチ
●12月9日(木) ランチ
○12月10日(金) 店休日
●12月11日(土) ランチ
●12月12日(日) ランチ
○12月13日(月) 店休日
●12月14日(火) ランチ
○12月15日(水) 店休日
●12月16日(木) ランチ
●12月17日(金) ランチ
●12月18日(土) ランチ
●12月19日(日) ランチ
●12月20日(月) ランチ
●12月21日(火) ランチ
○12月22日(水) 店休日
●12月23日(木) ランチ
●12月24日(金) ランチ
●12月25日(土) ランチ
●12月26日(日) ランチ
●12月27日(月) ランチ
●12月28日(火) ランチ
●12月29日(水) ランチ
○12月30日(木) 店休日
●12月31日(金) ランチ
上記日程は、貸し切り営業となります。
引き続き、昼夜一組様のみの受け付けとさせていただいております。
上記以外の日程でご予約お待ちしております。
年末年始も通常営業致します。
泡入りの器はスガハラガラスさん。
秋のデザートは、下から柿のキャラメリーゼ、洋梨のソルベ、ジャスミン茶のジュレ。
全体で合わせてお召し上がりいただくことにより、意外な調和を作り出してくれます。